اليوم ، هناك العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة في ترسانة الأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. أحد أكثرها شيوعًا هو حمية الشرب ، مما يعني التخلي التام عن الأطعمة الصلبة. يمكنك العثور على عدد كبير من المراجعات على الإنترنت التي تتحدث عن فعالية طريقة إنقاص الوزن هذه. ما هي حمية الشرب؟سنحاول في هذا المقال فهم المبادئ الأساسية لهذا النظام الغذائي ، وكذلك الحديث عن سلامته لجسم الإنسان.
المبادئ الأساسية لنظام غذائي للشرب لفقدان الوزن
السمنة مشكلة يواجهها عدد كبير من الناس حول العالم. بالإضافة إلى المشاكل النفسية ، يمكن أن يسبب الوزن المرتفع أيضًا العديد من الأمراض ، على سبيل المثال مشاكل في الجهاز العظمي المفصلي. لهذا السبب ، يحاول معظم الناس التخلص من "الدهون الزائدة" باللجوء إلى أنظمة غذائية مختلفة.
في عام 2010 ، نُشرت نتائج عمل مجموعة من العلماء الأوروبيين يحاولون إيجاد الصلة بين السمنة وسرطان بطانة الرحم. نتيجة لذلك ، وجد أن النساء ذوات الوزن الزائد (مؤشر كتلة الجسم 30 كجم / م 2) معرضات لخطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم بثلاث مرات تقريبًا مقارنة بالنساء ذوات الوزن الطبيعي.
كما ذكرنا سابقًا ، في رأي العديد من الأشخاص ، فإن اتباع نظام غذائي الشرب هو طريقة فعالة إلى حد ما لفقدان الوزن. جوهرها هو تناول المنتجات ذات القوام السائل فقط. كما ورد في المصادر ، إذا تم اتباع هذا النظام الغذائي لمدة شهر فإن فقدان الوزن يكون 15-18 كجم. ومع ذلك ، يقول معظم خبراء التغذية أن هذا النظام الغذائي هو طريقة "صعبة" جدًا لفقدان الوزن من حيث امتصاص الجسم للسعرات الحرارية والعناصر الغذائية. يكاد لا يترك أي أثر على صحة الشخص وحالته العاطفية.
يستبدل النظام الغذائي للشرب الأطعمة الصلبة بالوجبات السائلة منخفضة السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، يعود فقدان الوزن إلى نقص السعرات الحرارية التي تدخل الجسم ، وسرعة امتصاص وإفراز الطعام. يقول بعض خبراء التغذية إن هذا النظام الغذائي هو في الأساس خيار الصيام الميسر.
قبل البدء في نظام غذائي للشرب ، من المستحسن أن تستعد له. للقيام بذلك ، في غضون أيام قليلة ، يجب أن تتحول إلى نظام غذائي خفيف يستبعد المنتجات الحلوة والدقيق والأطعمة المقلية والكحول. يفضل تناول الحبوب والخضروات والفواكه وكذلك الشوربات. سيساعد هذا على تجنب الضغط غير المبرر على الجسم.
ينقسم النظام الغذائي اليومي إلى 4 أو 5 وجبات. يجب التقيد الصارم بنظام الشرب (اشرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء يوميًا). يوصى بتقليل النشاط البدني في جميع مراحل النظام الغذائي من أجل مراقبة انتظام حركات الأمعاء. سيساعد تناول مجمعات الفيتامينات في تجنب نقص الفيتامينات والمواد الأساسية الأخرى.
كما قلنا من قبل ، فإن حمية الشرب بالمعنى الكلاسيكي تدوم شهرًا. ومع ذلك ، يقول الأطباء إن تناول طعام سائل واحد فقط لمدة 30 يومًا يمكن أن يضر الجسم. في هذا السياق ، تم تطوير خيارات النظام الغذائي الخفيف: لمدة 3 و 7 و 14 يومًا.
الأطعمة المسموح بها عند تناول نظام غذائي
على الرغم من حقيقة أن نظام الشرب يتضمن استخدام الأطعمة السائلة ، إلا أنه لا يزال من الضروري التخلص من بعض المشروبات. يمنع منعا باتا الكحول. بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد الحد من استخدام القهوة والكاكاو والعصائر المعلبة ومنتجات الألبان المخمرة عالية الدسم والمشروبات الغازية.
يمكن أن يشمل النظام الغذائي:
- المياه المعدنية أو المياه الساكنة ؛
- عصائر طبيعية طازجة.
- مرق أو مرق نباتي يعتمد على اللحوم والأسماك الخالية من الدهون ؛
- منتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة التي لا تزيد نسبة الدهون فيها عن 2 ، 5٪ ؛
- القبلات والكومبوت المصنوعة من الفواكه والفواكه المجففة والتوت ؛
- أي نوع من الشاي بدون سكر مضاف.
النظام الغذائي الأمثل والأكثر أمانًا لصحتك هو نظام غذائي للشرب لمدة ثلاثة أيام. وفقًا للمراجعات ، يسمح لك هذا النظام الغذائي بفقدان 3 إلى 5 كيلوغرامات في ثلاثة أيام. في المرتبة الثانية من حيث الأمن هو خيار السبعة أيام. إنه يتطلب الكثير من التحمل العقلي ، وإذا لم يتم تدريبه بشكل صحيح ، يمكن أن يؤذي الجسم. وبحسب المصادر ، إذا تناولت طعامًا سائلًا لمدة 7 أيام فقط ، فقد تفقد من 5 إلى 7 كيلوغرامات.
يمكن استهلاك جميع المنتجات المذكورة أعلاه خلال الأسبوع. ومع ذلك ، هناك مخطط معين ، وفقًا للمراجعات ، هو الأكثر فعالية. في بداية النظام الغذائي ، يجب أن يتكون اليوم الأول من منتجات الألبان أو منتجات الألبان المخمرة. في اليوم الثاني يوصى باستخدام مرق الخضار أو مرق اللحم قليل الدسم. اليوم الثالث عصائر طازجة من الخضار والفواكه. في اليوم الرابع ، يُسمح بأنواع مختلفة من الشاي ، وفي اليوم الخامس - كومبوت مصنوع من الفواكه والفواكه المجففة والتوت. اليوم السادس يشمل استخدام الهلام ، والسابع - مرق الخضار.
كما ذكرنا سابقًا ، بالإضافة إلى المنتجات المذكورة أعلاه ، تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء النظيف يوميًا.
نقطة مهمة هي أنه يجب عليك بالتأكيد عدم الاعتماد على الأطعمة الدهنية أو غير المرغوب فيها الأخرى عند ترك النظام الغذائي. بعد التوقف عن النظام الغذائي لبعض الوقت ، يوصى بالالتزام بأساسيات التغذية السليمة لتجنب إجهاد الجسم.
موانع ومساوئ اتباع نظام غذائي الشرب
نظرًا لوجود قيود صارمة تمامًا على نظام غذائي للشرب ، من الضروري تذكر موانع استخدامه. بادئ ذي بدء ، هذا النظام غير مناسب لفقدان الوزن أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. يجب أن يكون رفض خطة النظام الغذائي هذا هو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو أمراض مزمنة في الكبد أو الكلى أو نظام القلب والأوعية الدموية. اضطرابات الغدد الصماء هي أيضا موانع.
العيب الرئيسي لنظام غذائي الشرب هو التدهور المحتمل في الرفاهية. قد يعاني الأشخاص الذين يلتزمون بهذا النظام الغذائي من الدوخة والصداع ، وكذلك التهيج. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مخاطر عالية للإصابة بأمراض مختلفة في المعدة والأمعاء.